Banana и Strawberry Milk Punch Шеф-бармены ROZÉ & Dance: Евгений Юшкин (Meat_Coin, Chaihona №1 VASILCHUKÍ) и Максим Юркин («Соль Kitchen & Bar», Gazgolder).
Тартар из гребешка с лавандой и яблоком Новиков Егор, ресторан Seabass&Sauvignon, фестиваль «На гребне»
Перловка с томленными щечками, вялеными томатами и пармезаном Даниэле Бенедетти, траттория Феттуччине, Сочи