Креветки попкорн

Бренд-шеф Сергей Маслов для ресторана «Горилла by БАСТА»

Москва
12 мая, 2026

Копченый брауни

Шеф-повар Евгений Викентьев для Centrale Bistro

Москва
20 апреля, 2026

Спаржа в темпуре со сметанным соусом

Шеф-повар Алексей Арделян для бара «Модники»

Москва
14 апреля, 2026

Кастаньоли из творога

Лина Смык, шеф-повар кафе Tonka bon Pastry Café, Кемерово

Кемерово
30 января, 2026

Хрустящая картофельная вафля

Анна Бешецкая, шеф-повар бара ArtBar Continental, Москва, для фестиваля BreakFest

Москва
19 января, 2026

«ПУТЬ ЗА ЖАР-ПТИЦЕЙ» (равиоли с курицей и творожным сыром)

Специальное блюдо для Фестиваля Южной Кухни, ресторан Авли, Сочи, шеф-повар Егор Чернов

Сочи
25 ноября, 2025

Десерт «Чёрный мрамор»

Максим Шаршов, шеф-повар ресторана Minerals, Санкт-Петербург

Санкт-Петербург
24 октября, 2025

Ленивые вареники с карпом

Шеф-повар Денис Синицын для Северского рыбхоза, Краснодар

Краснодар
30 сентября, 2025

Астраханский рецепт пельменей с осетриной — традиционное русское блюдо

Автор блюда — Юрий Корнеев

Астрахань
30 июля, 2025

Хворост

Шеф повар Лубенцов Артём

Белгород
27 июля, 2025

Котлеты из щуки по традициям Нижней Волги

Автор блюда — Юрий Корнеев

Астрахань
28 июня, 2025

Ньокки / gnocchi di patate

шеф-повар Castellaneta Alberto

8 июня, 2025

Торт шоколадный трюфель

Зина Овштейн

Тверь
2 июня, 2025

Пельмени с оленем и шиповником

Рецепт шеф-повара ресторана Relict Ильи Романова

Москва
3 апреля, 2025

Пицца с хумусом и растительным пармезаном

Рецепт Бренд-шефа ресторана VASILCHUKI Сергея Сущенко

Москва
20 марта, 2025

Пфанкухен с повидлом и миндалем

Шеф-повар ресторана Krombacher Beer Kitchen Антон Ибатулин

Москва
19 февраля, 2025

Пудинг из ряженки с блинами и печеными яблоками

Шеф-повар гастробара "Русский паб" Алексей Семенов

Москва
19 февраля, 2025

Печенье с предсказаниями

Шеф-кондитер Екатерина Зуева, ресторан Nordic, Санкт-Петербург

Санкт-Петербург
3 февраля, 2025

Пельмени с креветкой в соусе том ям

Шеф-повар Андрей Волков, ресторан «Грильяж», Сочи

Сочи
23 декабря, 2024

Штоллен

Шеф-кондитер Сабина Ибрагимова, ресторан Hands, Москва

Москва
16 декабря, 2024

Фаршированное яблоко

Ресторан "Казак", Ростов-на-Дону

Ростов-на-Дону
7 ноября, 2024

Домашний медовик

Сабина Ибрагимова, шеф-кондитер Hands

Москва
30 октября, 2024

Осетинский пирог

Владислав Стрельников, шеф-повар Azalea, Москва

Москва
30 октября, 2024

Тыквенные пончики с домашним сыром

Тимур Лясников, шеф-повар ресторана «Засека»

Пенза
15 октября, 2024

Розовые блины с конфитюром из крыжовника, кремом сабайон и смоковницей

Игорь Васильев, шеф-повар ресторана Nordic, для конкурса "Петербургский завтрак" 2024

Санкт-Петербург
2 октября, 2024

Банановый крем, крамбл, кофейная карамель

Шеф-повар Егор Ермаков, ресторан Door2310

Москва
18 сентября, 2024

Картофельная вафля с лососем, авокадо и яйцом пашот

Шеф-повар Павел Грачев для ресторана Avocado Queen

Санкт-Петербург
12 сентября, 2024

Равиоли с креветкой в соусе биск

Паб The Dubliner

Архангельск
9 сентября, 2024

Утка с яблочными пончиками

Бренд-шеф Евгений Кузнецов, #СибирьСибирь

19 августа, 2024

Не фондан

Сергей Рябов

15 июля, 2024

мука