Фото Вильям Вебстер
Предложение для клиентов, которые хотят перекусить чем-то более существенным, чем просто сэндвич или закуска, но не готовы заказать полноценное горячее блюдо. Здесь в одном куске питы посетитель получает и необычно, в китайском стиле, приготовленное мясо, и легкий овощной гарнир
Подготовка мяса
1. Филе зачистить.
2. Нарезать брусочками.
3. Замариновать в соевом соусе и чесноке.
Приготовление мяса
1. Жарить в кунжутном масле до готовности.
Подготовка лепешек
1. Питу разрезать пополам.
2. Сбрызнуть водой.
3. Прогреть в духовке.
Подготовка овощей
1. Овощи очистить.
2. Нарезать тонкой соломкой.
Сборка
1. В «карман» половинок лепешек выложить жареное мясо.
2. Добавить нарезанные овощи