
Джакомо Ломбарди
Шеф-повар и владелец Pizza&Polpette и ресторана Community, Москва
Шеф-повар и владелец Pizza&Polpette и ресторана Community, Москва
Джакомо Ломбарди, Community, Москва
Анатолий Жук шеф-повар ресторана «Люблин», Тверь
Евгений Альфан, ресторан «Аврора», г. Якутск
Денис Сидоркин для ресторана In Vino
Джихан Дениз, Cihan Steak & Kebab, Москва
Андрей Шмаков шеф-повар ресторана Savva, Москва
Илья Пудовкин, Tacobar и Кнорозов бар, Москва
Блиц-интервью преподавателей кофейного направления Академии STANFOOD
28 марта 2023 года в Петербурге в гостинице Grand Hotel Europe прошел финал конкурса «Приз Радецкого/ Prix Radetzky», организованный порталом MarketMedia при поддержке Комитета по внешним связям Санкт-Петербурга.