Черноморский буйабес
Денис Заволокин, ресторан «Посейдон», Сочи
Денис Заволокин, ресторан «Посейдон», Сочи
Владимир Богожавец
Алексей Крылов, Farш, Москва
Лена Тропина шеф-кондитер кондитерской-пекарни «Варвара+Jerome», Санкт-Петербург
Илья Карпаев шеф-повара ресторана Kislovsky Taste&Place, Москва
Ферран Адриа для ресторана el Bulli (Каталония, Испания)