Василий Добряков: «В выходной стараюсь отоспаться, потанцевать, провести время с родными»

Традиционно, рабочая неделя завершается в пятницу, но у поваров ситуация выглядит иначе.  В какой день недели наступает ваша личная «пятница»?

Моя «пятница» начинается примерно 15 числа каждого месяца, и длится она лишь часов 20. Стараюсь отоспаться и отвлечься от работы, отдохнуть, потанцевать, провести время с родными.

Что вам ближе — активный или пассивный отдых? 

Активный.

Впереди у вас целый выходной, а может даже два. Некоторые ходят в баню, кто-то предпочитает шумные вечеринки, а кому-то хорошо в библиотеке. Что вам особенно помогает «отключить» голову? Какой у вас идеальный сценарий для полного релакса? 

Пиво, баня, природа, шашлык, близкие люди, танцы и улыбки людей, которые рядом.

Близок ли вам формат корпоративного отдыха? Практикуется ли он в вашем коллективе и как это происходит? 

Скоро будем воплощать.

Как правило, официально у каждого работника существует обеденный перерыв. А как дело обстоит на самом деле? Удается ли немного передохнуть посреди рабочей смены?

Нет обеда… Но иногда есть завтрак, часов так в 20:00.