Язычки ягненка в мясном соусе
Павел Федотов
место
Escobar
Салат с раковыми шейками
Павел Федотов
Паста Пабло Эскобар
Павел Федотов
Салат руккола с языком и белыми грибами
Павел Федотов
Ребра свиные
Павел Федотов
Юлия Кириченко
Шеф-кондитер, Escobar, Москва
Павел Федотов
Шеф-повар, Escobar, Москва
Десерт Павлова
Юлия Кириченко
Панна-котта Эскобарышня
Юлия Кириченко
Медовик Эскобар
Юлия Кириченко