Финал Чемпионата мира по футболу FIFA 2026 в Marius
Во время просмотра матчей в ресторане можно заказать сет по специальной цене от бренд‑шефа Александра Богданова.
место
Marius
«Пикник Гельвеции под ёлкой»
В субботу 13 декабря во дворе петербургского отеля «Гельвеция», украшенного сказочным новогодним декором, состоится 13-й Пикник…
«Авторский завтрак»: полет фантазии шефов на тему утренних блюд на летнем Breakfest 2025
Березин Константин, шеф-повар Pana White Hotel, этно-кафе TARY, Москва В этом году я решил представить на…
«Локальный завтрак» — новая категория фестиваля BreakFest, появившаяся в сезоне лето-2025
Расспросили шеф-поваров о том, какие продукты и местные специалитеты вдохновили их на создание утренних рецептов фестиваля
Петербургские бранчи. Глава №1: Александр Богданов, 22 февраля
Петербургская кухня – гастрономический феномен и культурное явление. С того момента, когда у ее истоков стоял…
Пышка с карамелизированным луком, белыми грибами и умами икрой
Александр Богданов
Фоторепортаж дня: гастротур в Санкт-Петербург
«Грибы превращаются в воздушное безе и играют партию с икрой форели в умами маринаде, щекочущем рецепторы,…
Александр Богданов и его новогодние мечты
Бренд-шеф отеля "Гельвеция", ресторанов Cafe Claret и Marius пишет письмо Деду Морозу
Галантин с фисташкой, спаржей и салями
Александр Богданов
Александр Богданов и вареная сгущенка
Бренд-шеф Cafe Claret и Marius, Санкт-Петербург
Александр Богданов
Бренд-шеф отеля «Гельвеция», ресторанов Cafe Claret и Marius, Санкт-Петербург, Marius, Санкт-Петербург