Партизан
ресторан, Иркутск
С 16 по 22 февраля приглашаем вас на неделю блинов. Мы подготовили специальное меню, в котором собрали всё, за что мы так любим этот праздник.
В нашем блинном меню:
1. Легендарный блинный пирог с томленой капустой по рецепту шеф-повара Романа Чемеренко (ресторан «Чешуя», г. Красноярск).
Сделайте вкус еще богаче — добавьте брискет из хакасской мраморной говядины.
2. Кружевной блинчик с сагудаем из мурманского лосося, шпинатом и пармезаном из цветной капусты.
3. Кружевной блинчик с паштетом из домашнего подкопченого байкальского омуля с омулевой икрой и черной икрой дальневосточного палтуса.
4. Домашний блинный торт с ванильным кремом из густой деревенской сметаны и байкальской клубникой.
Для вашего уютного завтрака, неспешного обеда или душевного ужина — у нас найдутся блинчики под любое настроение. Проведите эту неделю вкусно в ресторане «Партизан»!