«Мандарин»: завтраки с азиатским акцентом и европейским комфортом
Ресторан «Мандарин» всегда славился своей игрой вкусов, сочетая европейские традиции с яркими нотами Азии. На фестивале гостей ждёт разнообразие утренних сетов:
- Локальный завтрак — балтийские колдуны с соусом «Вителло тоннато» (450 ₽).
- Здоровый выбор — гречка с мятым авокадо и пармезаном (450 ₽) или омлет по-гречески с хориатики (750 ₽).
- Классика — шакшука с чиабаттой на гриле (750 ₽), запечённые сырники с ягодами и мороженым (450 ₽) или английский завтрак с индейкой и сыром Hochland Professional (750 ₽).
- Авторские находки — «Не шакшука» с яйцами, авокадо, индейкой и венской колбаской (750 ₽), овсяный тирамису с хлопьями «Мистраль» (450 ₽), а также блин с NUTELLA® и бананом (450 ₽).
Завершить утро можно фирменным безалкогольным спритцем «Мандарин».
Moryana: гастрономия у моря
Ресторан Moryana, расположенный вблизи побережья, известен своим вниманием к свежим локальным продуктам и морским деликатесам. В рамках фестиваля здесь предлагают:
- Локальные вкусы — зелёная гречка с уткой и муссом «Пармезан» (750 ₽) или домашнее мороженое с марципаном (450 ₽).
- Здоровый завтрак — греческий йогурт с хлопьями «Мистраль», мёдом, цитрусами и орехами (450 ₽).
- Классика в новом стиле — домашние сырники с вишнёй и шоколадной пастой NUTELLA® (450 ₽) или «Завтрак шефа» с окороком, фермерскими колбасками и крем-чизом (750 ₽).
- Авторская кухня — шакшука «Дары моря» в пряном томатном соусе (750 ₽) и омлет со шпинатом, креветками и сыром Hochland Professional (750 ₽).
К завтраку здесь особенно рекомендуют нежный марципановый раф или кофе с NUTELLA® (450 ₽).
Napoli Italian bistro: утро в стиле Италии
Тёплый и уютный Napoli Italian bistro переносит гостей в атмосферу южной Италии, где даже завтрак превращается в маленький праздник.
Авторская подача — лепёшка из печи с авокадо, лососем, яйцом и сыром Hochland Professional (450 ₽).
Локальное утро — омлет со спаржей и тремя видами местных сыров (450 ₽).
Для тех, кто выбирает лёгкость — большой зелёный завтрак (450 ₽).
Классика по-итальянски — печёные сырники с кремом из NUTELLA®, ягодами и жареным рисом «Мистраль» (450 ₽).
Фестиваль продлится до конца июля, и это отличная возможность устроить себе утреннее гастропутешествие по Калининграду, где каждая остановка обещает новые вкусы и новые впечатления.