Национальная премия «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» запускает второй Фестиваль ресторанных концепций, который объединяет проекты из 28 городов страны — от Калининграда и Териберки до Хабаровска и Южно-Сахалинска.
Этим летом в Калининграде проходит Фестиваль завтраков Breakfest 2025– настоящий гастрономический праздник для тех, кто ценит утренние трапезы и ищет новые вкусовые открытия. Три известных ресторана города — «Мандарин», Moryana и Napoli Italian bistro — подготовили специальные меню, в которых классические блюда переплетаются с авторскими экспериментами и локальными продуктами.
Масленичная неделя в Телиани обещает быть активной и насыщенной. Шеф повар ресторана Андрей Дегтерёв обещает поменять ради этого комплемент и угощать каждого гостя блинами, а управляющий Юрий Ильюшкин рассказывает, что к выходным в ресторане появится - сама Масленица с шутками, и фактами из истории праздника.
В новом выпуске гастро тревел-шоу команда 354 Restaurant Group by Vasilchuki отправилась в удивительный Калининград — город с уникальной атмосферой, европейским шармом и богатым кулинарным наследием!
Команда единственного в России абсент-бара Silencio открывает год гастролью в калининградский проект Matsu Izakaya & Roku bar – кондитерская, ресторан и бар от создателей Дмитрия Акулова и Павла Борисенко, объединенные единой восточной философией и пространством
МИСО. РИС. ЛАПША - как в Японии, только в Калининграде: все свое - щелочная лапша 48 часов ферментации, тарэ для бульонов, цукэмоно, моти. Ваби - саби атмосфера, быстрый сервис, доставка "собери сам".
В ресторане «Сказка» мы специализируемся на блюдах из мяса и теста, раскрывая их вкус с помощью авторской технологии приготовления в русской печи и на открытом огне.
Татьяна — стильный модный бар в Калининграде. Классическая коктейльная карта и русская кухня. Современный интерьер с оммажами на наше прошлое ну и креативный маркетинг. Всё, как мы любим
Итальянская остерия, камерное уютное место на каждый день. Здесь можно легко насладиться авторской итальянской кухней, несколькими бокалами вина в компании близких людей
Ресторан русской авторской кухни с собственной пекарней и открытой кухней. В меню — современная русская и европейская кухня, приготовленная из локальных фермерских продуктов в авторском прочтении шефа
Новый современный формат заведения собрал в себе лучшие фрагменты кухонь со всего мира. Популярные рецепты в фирменом исполнении , нестандартные подачи и новые вкусовые сочетания
Ресторан Хмель – это ресторан русско-сибирской кухни с собственной пивоварней , который славится вкусными изысканными блюдами из муксуна , оленины , омуля, привезенными из самой Сибири
Необычный взгляд на привычные вещи в Калининграде - ресторан европейской кухни с азиатскими и нордическими нотками в кинотеатре, построенном в Кенигсберге в конце 1930-х
Ресторан с амбицией сформировать новое представление о кухне Калининградской области, придумав заново ее гастрономическую историю, с помощью уникальных продуктов региона и современных шефских средств
