Владелец бара Евгений Бартеньев и шеф-бартендер Иван Мамутов представят авторское меню, вдохновленное классическими коктейлями и знаковыми фигурами мировой барной культуры. Концепция гастролей строится на диалоге прошлого и настоящего: за основу взяты легендарные коктейли XX века, переосмысленные через стиль и эстетику «Медных труб». Напитки вечера – это не просто вариация на тему, а самостоятельная история с культурным и визуальным контекстом.
Roman Holiday – современное прочтение Negroni Sbagliato, вдохновленное атмосферой Италии 1950-х и фильмом «Римские каникулы». Astrozombie – авторская интерпретация легендарного Zombie, ставшая локальной классикой бара и объединяющая эстетику научной фантастики и хоррора. Floral Bee’s Knees – фантазийная версия джинового коктейля Bee’s Knees с цветочными и цитрусовыми акцентами. Hunky Dory – коктейль, созданный специально для гастролей как оммаж эпохе Savoy и легендарной Аде Коулман.
Цитаты из меню (все коктейли по 1200 руб.):
- Roman Holiday: красный ром, ликёр из артишоков, ликёр из вишни мараскино, игристое, апельсин и базилик;
- Astrozombie: светлый ром, Fernet-Branca, ананас, апельсин, лимон и мята;
- Floral Bee’s Knees: джин Grey Shine, кордиал из мёда, грейпфрута, лаванды и прополиса, ликёр из бузины, биттер;
- Hunky Dory: коньяк, сладкий вермут, ореховый дижестив, Fernet-Branca, медовый сироп.
