Лосось, маринованный в водке и печеной свекле

Рецепт шеф-повара кабака "Вчера и навсегда" Константина Гуминского

Санкт-Петербург
27 марта, 2025

Овощная паэлья

Рецепт шеф-повара ресторана Garda Ислама Артикова

Москва
21 марта, 2025

Салат с ростбифом, творожным сыром и печёным перцем

Бронислав Артюховский, шеф-повар кафе "Лаверна"

Сочи
24 октября, 2024

Таёжный десерт

Шеф-повар Виктор Шайдецкий, ресторан MANUL

Москва
14 августа, 2024

Оливье с улитками

Самсонов Александр ресторан "Моллюска" к открытию своей улиточной фермы, Кучугуры Темрюкский район

Кучугуры
29 января, 2024

Оливье с пастрами, раковыми шейками и щучьей икрой

Шеф повар ресторана "Наштиле" Илья Елефтериади, Сочи

Сочи
20 декабря, 2022

Сельдь под шубой

Шеф-повар ресторана Zarnizza Аркадий Кузеванов, Тюмень

Тюмень
16 декабря, 2022

Смерребред с селедкой над шубой / свекольный крем / разнотравье

Сабина Мельничук шеф-повар "Кафе 38", Нижний Новгород

Нижний Новгород
14 декабря, 2022

Салат из печени трески с печеным картофелем и перепелиным яйцом

Шеф-повар Сергей Филимонов

Сочи
5 октября, 2022

Баранья рулька на пряной деревянной структуре под порто с крыжовником

Николай Бакунов

4 августа, 2022

Салат из волжского сома, спелых томатов, цуккини, печеного картофеля, перепелиных яиц, красного лука, свежей зелени и икры на основе соуса из домашней сметаны

ВЛАДИМИР САВЧЕНКО шеф-повар ресторана Andrea`s, Нижний Новгород

Нижний Новгород
28 июня, 2022

Коврижка с солодом и черной смородиной

Сабина Мельничук, Кафе 38, Нижний Новгород, для volgastrofest2021

Нижний Новгород
18 ноября, 2021

Смёрребрёд с печеным картофелем под медово — горчичным соусом