Тирамису с ягодами в Atlantica Bistro

 

Один из самых популярных десертов в Atlantica Bistro – большой торт тирамису. В разное время его предлагали с земляникой, с малиной и со спелым манго, а в новом сезоне – с миксом свежих ягод.

Невесомый и пышный крем из маскарпоне, мягкое печенье савоярди, узнаваемые кофейные ноты и несколько капель ликера «Амаретто» – база знаменитого итальянского десерта выполнена по всем канонам.

В новом сезонном прочтении к классическому тирамису, воздушному и сливочному, щедро добавляют свежие ягоды, концентрируя в каждом кусочке настроение вечного лета. Спелые ягоды ежевики, черники, малины и клубники волшебным образом вновь переносят в солнечные летние дни, в зеленый сад и на лесную опушку: безмятежное счастье и полная гармония с природой.