Зеленый гаспачо
Алексей Гуров
ингредиенты
щавель
Салат с щавелем и крапивой
Сергей Спиридонов
Салат «Щавель — фенхель — крыжовник»
примерное 30 минут
Довга (холодный летний суп)
примерное 1 час 5 минут
Солёный чизкейк из козьего сыра с вяленой свеклой и соусом из эстрагона
Роман Орлов
Свежий морской гребешок с клубникой и холодным бульоном из водорослей и летнего щавеля
Роман Калинин
Бисквитный рулет с щавелем
Людмила Ежова
Осетр, картофельный гратен, шпинат, щавель, соус разнотравье
Игорь Казаков
Тайгастро. Boho
Максим Донченко