щавель
Шеф-повар Алексей Шинкарев для ресторана «Green Point»
- Санкт-Петербург
Концепт-шеф ресторанов I Like Wine Роман Орлов
- Москва
Шеф-повар Роман Калинин, гастробар MOMO pan asian kitchen
- Екатеринбург
Людмила Ежова, ресторан "Виталич", Нижний Новгород, для volgastrofest2021
- Нижний Новгород
Игорь Казаков, Art-Caviar, Санкт-Петербург
- Санкт-Петербург