Хлеб на закваске, тигровые креветки, пашот, соус том ям, зеленый салат, сладкие томаты.
Хлеб на закваске, тигровые креветки, пашот, соус том ям, зеленый салат, сладкие томаты.
Сергей Крутов, Нижний Новгород
Илья Карпаев шеф-повара ресторана Kislovsky Taste&Place, Москва
Егор Анисимов шеф-повар ресторана ZUMA, Владивосток
Летнее обновление в ресторанах Italy
Александр Баканов шеф ресторана Kislovsky Taste&Place, город Москва
Сергей Андрейченко для Sartoria Lamberti, Москва