Поиск
Поиск
Шефы
Блюда
Места
Шеф-кондитер
Новости
Компании
Рассылка
Личный кабинет
Шефы
Блюда
Места
Шеф-кондитер
Новости
Компании
Рассылка
Личный кабинет
спешл
Детство шефа
Хобби шефа
знания шефа
Поиск
Поиск
хлеб
Яйца по-турецки
Анна Родионова, шеф-повар ресторана Novikov School Cafe, Москва, для фестиваля BreakFest
Москва
21 января, 2026
читать
Ленинградский с килькой
Вадим Арсеничев, шеф-повар караоке-рюмочной «Евгенич», Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
20 января, 2026
читать
Тартар из говядины с паштетом из красной фасоли
Специальное блюдо для Фестиваля Южной Кухни, ресторан "Занзибар", Волгоград, шеф-повар Роман Боераков
Волгоград
2 декабря, 2025
читать
Борщ на рыбном бульоне с карасями
Святослав Касавченко и повара Северского рыбхоза, Краснодар
Краснодар
12 октября, 2025
читать
Тюря на квасе с форелью слабой соли и салом из клыкача
Роман Чистов, шеф-повара ресторана «Белуга»
Москва
4 августа, 2025
читать
Тост с Адыгейским сыром, скрэмблом и мягким сыром Hochland
Валентин Резниченко, кафе Yankee Sierra, Краснодар. Специальное меню завтраков для фестиваля "BreakFеst"
Краснодар
23 июля, 2025
читать
Брускетта с лимонной рикоттой и маринованными лисичками
Рецепт шеф-повара ресторана Minerals Максима Шаршова
Санкт-Петербург
9 июля, 2025
читать
Бородинские сырники
Красноярск
2 апреля, 2025
читать
Хумус из моркови
Рецепт шеф-повара ресторана Escape Дмитрия Сыровяткина
Нижний Новгород
13 марта, 2025
читать
Тапасы с донской чапрой и рассольным сыром на ржаном хлебе
Ресторан "39", Ростов-на-Дону
Ростов-на-Дону
7 ноября, 2024
читать
Пихтовый пастрами
Артур Гаджибалаев и Андрей Матюха, ресторан "Племя", Краснодарский край
Краснодарский край
21 апреля, 2024
читать
Костный мозг
Денис Лаптев шеф-повар ресторана «Гирлянда», Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
23 ноября, 2023
читать
Брускетта с утиным хамоном и инжиром
Иван Кузнецов шеф-повар ресторана Unica, Москва
Москва
28 августа, 2023
читать
Хруст с тартаром из гребешка
Евгений Кузнецов шеф-повар ресторана #СибирьСибирь, Москва
Москва
28 июня, 2023
читать
Брускетты с красной икрой
Шеф-повар ресторана Osteria Lucia Никита Перцев, Ярославль
Ярославль
21 декабря, 2022
читать
Легендарная брускетта с ростбифом и фирменным соусом конфи от шефа
Шеф-повар ресторана Charter Сергей Сущенко, Москва
Москва
21 декабря, 2022
читать
Пожарские котлеты
Влад Пискунов, ресторан "Матрешка", Москва
Москва
18 октября, 2022
читать
Рийет из волжского судака с печенью трески и рябиной на деревенском хлебе
Максим Туманов шеф-повар ресторана ГОРЯЧО, Нижний Новгород для VOLGASTRO FEST 2022
Нижний Новгород
29 августа, 2022
читать
Взбитый камамбер из местной сыроварни с фугасом и винно-луковым мармеладом из чёрной смородины
Бренд-шеф Дмитрий Степанов для VOLGASTRO FEST 2022
Нижний Новгород
29 августа, 2022
читать
Пате из сезонных лесных грибов, с обожженным пивным домашним хлебом и грибным консаме
Кирилл Шамхалов, шеф-повар Lucky Fish, ГастросетНижний для фестиваля "Да, Шеф!" 2022
Нижний Новгород
5 июля, 2022
читать
Брускетта с паштетом из Волжского сома с щучьей икрой, Судак со шпинатом и кремом из свеклы с лимоном, Десерт «Рыбка»
Александр Коротин, шеф-повар ресторана Bocconcino, Нижний Новгород, ГастросетНижний для фестиваля "Да, Шеф!" 2022
Нижний Новгород
1 июля, 2022
читать
Чиабатта с креветками, яйцом пашот, соусом том ям
Евгений Ерёмин, Frankie Brooklyn Style Pizza, Москва
Москва
29 декабря, 2021
читать
Завтрак с крабом
Павел Ларионов, udcкафе, Москва
Москва
27 декабря, 2021
читать
Брускетта с тунцом и авокадо
Александр Цуканов, кафе Novikov school, Москва
Москва
27 декабря, 2021
читать
Яйца по-турецки
Екатерина Серебрякова, кафе-кондитерская Lila Pastry, Москва
Москва
24 декабря, 2021
читать
Злаковая брускетта со слабосоленой семгой под соусом из копченого кейла с муссом из печеного перца, с зеленой пророщенной гречкой и яйцом пашот
Андрей Колодяжный, ресторан Л.Е.С., Москва
Москва
24 декабря, 2021
читать
Сет от ресторана «Матрешка»
Михаил Корнев, "Матрешка", Нижний Новгород, volgastrofest2021
19 ноября, 2021
читать
Хумус из арзамасской моркови с лесными орехами и деревенским хлебом
Дмитрий Степанов, гриль-бар ГОРЯЧО, Нижний Новгород, для volgastrofest2021
Нижний Новгород
18 ноября, 2021
читать
Байкальский омуль с салатом из огурца и редиса на ржаных тостах
Сергей Колпаков, Океан кафе, Москва
Москва
17 сентября, 2021
читать
Тартар из лосося с маринованными артишоками
Владимир Петренко, Ривьера, Москва
Москва
17 сентября, 2021
читать
Личный кабинет
В избранное
Выбор шефа
БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ
Авторизация
Регистрация
Авторизация
[wp_ulike_pro_login_form]
Регистрация
[wp_ulike_pro_signup_form]