Айдар Абдуллин, шеф-повар ресторана «Некрасов», Казань
Марко Зампьери и Мауро Панибьянко для ресторана Cantinetta Antinori, Москва
Михаил Шевчишин, шеф-сомелье ресторана MAIN WINE, Хабаровск
Александр Фон шеф-повар гастро-бистро MeyerStreet, Екатеринбург
Сергей Постников для КАМЧАТКА Local Kitchen,
Петропавловск-Камчатский
ВЛАДИМИР САВЧЕНКО шеф-повар ресторана Andrea`s, Нижний Новгород