
Алексей Колесников для ресторана «H Конг»
Вадим Зверев для кафе «Кетама»
Марко Зампьери для ресторана Cantinetta Antinori
Аваз Махкамов шеф-повар ресторана «ХОЧУ ПУРИ», Новосибирск
Для фестиваля ТАЙГАСТРО 2022 от Мария Десятчикова шеф-повар ресторана Кинза, Красноярск
Валерий Порядин, ресторан SONO Asia, фестиваль «На Гребне!»
Блиц-интервью преподавателей кофейного направления Академии STANFOOD
Шеф-повар ресторана Uilliam’s (Москва) про завтраки в ресторане