Круассан с нутеллой, маскарпоне и ягодами

• Круассан большой 1 шт.

сыр Cremette

• маскарпоне 25 г
• нутелла 60 г
• сливки 15 г
• клубника 20 г
• малина 15 г
• голубика 15 г
• ежевика 15 г

мята

сахарная пудра

Выпекание круассана

• Выпекайте круассан 12 минут при 180 градусах до хрустящей корочки.

Приготовление начинки

• Перемешайте нутеллу с сыром Cremette для придания более нежной текстуры.
• Добавьте смесь на надрезанный вдоль круассан через кондитерский мешок.

Приготовление крема

• Взбейте маскарпоне, сливки и немного сахарной пудры.
• Добавьте полученную смесь на круассан через кондитерский мешок