Рагу из креветок в сладком тыквенном соусе, запеченное с рисом.

Шеф-повар ресторана LARS VEGANS Роберто Сантос, Москва

Амигос, праздничное блюдо на компанию в меню бразильской закусочной LARS VEGANS — камарао. Традиционное кубинское блюдо которое удивит яркой подачей и вкусом. Рагу из креветок в сладком тыквенном соусе, запеченное с рисом. Блюдо подается в горшочке из тыквы и украсит ваш праздничный стол.

С новым блюдом! В новогодние праздники пройдет ресторанный фестиваль «Новогоднее блюдо от шефа»

В России появился новый гастрономический фестиваль – «Новогоднее блюдо от шефа». Проект

...

ЕЩЁ БЛЮДА ОТ ШЕФОВ

Савойская капуста-гриль с майонезом из тофу

Владимир Сидоров бренд-шеф ресторана «Черетто Море», Москва

Оливье с пастрами, раковыми шейками и щучьей икрой

Шеф повар ресторана «Наштиле» Илья Елефтериади, Сочи

Пирожное «Картошка»

Сабина Мельничук, «Кафе 38», Нижний Новгород, Гастросет800

Филе телятины

Елена Купцова, ресторан Dolce Vita, Калининград. Основное меню ресторана

WOK с гребешком

Новиков Егор, морской фастфуд Dog Osminog, фестиваль «На гребне»

Оливье с ростбифом

Юрий Манчук — бренд-шеф винного ресторана Charlie