
Егор Рудольский, Touch of Matcha, Москва
Айк Вейшторт, Selection, Москва
Сергей Балашов, ресторан 800°С Contemporary Steak, г.Москва
Марко Зампьери для ресторана Cantinetta Antinori
Владимир Богожавец, 5/17, Москва
Артем Гребенщиков, BoBo,
Санкт-Петербург
Алексей Марковский для ресторана «Грiльяж»