Судак, брокколи, огурец, шпинат – идеальное сочетание сезона и места действия
Мимоза c «золотым» яйцом
Бренд-шеф ресторана Savva, владелец закусочной «Шмак» Андрей Шмаков
Судак, брокколи, огурец, шпинат – идеальное сочетание сезона и места действия
Бренд-шеф ресторана Savva, владелец закусочной «Шмак» Андрей Шмаков
Дмитрий Трубинов, су-шеф PESHI, Москва
Сабина Мельничук шеф-повар «Кафе 38», Нижний Новгород
Олег Барминов
Алексей Маргаев, Per Se, Нижний Новгород, Гастросет800
Андрей Колодяжный, шеф-повар гранд-кафе «Dr. Живаго», Москва
НОВОЕ НА САЙТЕ
Шеф-повар ресторана Twins Garden Виталий Савельев представляет новый сет Twins Easy. Twins Easy – это 12 перемен блюд, где используются
Рецепт Бренд-шефа ресторана VASILCHUKI Сергея Сущенко
Шеф-сомелье Евгений Коваленко (Big Wine Freaks) традиционно обновил винный special и добавил в карту пять вин, которые отражают современное Каталонское