
Александр Коротин
Шеф-повар ресторана Bocconcino, Нижний Новгород
Шеф-повар ресторана Bocconcino, Нижний Новгород
Bocconcino — это сеть ресторанов с исключительной домашней кухней и теплой обстановкой. Место, где рождаются теплые воспоминания и куда хочется вернуться. Настоящая итальянская пицца на тонком тесте с хрустящей корочкой
«ГастросетНижний» в ресторанах Нижнего Новгорода – это часть фестиваля «Да, шеф!», организованного известным шеф-поваром Константином Ивлевым. Большой финал праздника состоится 6-7 августа в парке «Швейцария». А с 7 июля по
Меню ресторанов-участников Гастросета в Нижнем Новгороде с 7 июля по 7 августа
Александр Коротин, шеф-повар ресторана Bocconcino, Нижний Новгород, ГастросетНижний для фестиваля «Да, Шеф!» 2022
Bocconcino — это сеть ресторанов с исключительной домашней кухней и теплой обстановкой. Место, где рождаются теплые воспоминания и куда хочется вернуться. Настоящая итальянская пицца на тонком тесте с хрустящей корочкой
Алена Офицерова шеф-кондитер ресторан The Greeks, Москва
Шеф повар ресторана «Наштиле» Илья Елефтериади, Сочи
Владимир Петренко, Ривьера, Москва
Александр Аношкин шеф-повар ресторана Lark cafe
Дмитрий Кишов, Tacobar, Москва
Алексей Маргаев, Per Se, Нижний Новгород, Гастросет800
Шеф-повар ресторана GIGI (Москва) Я начал заниматься музыкой в первом классе. Сначала занимался на фортепиано, а в старших классах освоил гитару. Все началось с наставлений от родителей. Заниматься не хотелось,