паста
Бренд-шеф Вячеслав Беркут, рестораны Gussi, Москва, Краснодар, Севастополь, Ялта, Роза Хутор, Адлер
Тимур Исмайлов, шеф-повар Lumicino, Sartoria Lamberti и Historia, Москва
- Москва
Уиллиам Ламберти, ресторатор, автор концепций и концепт-шеф ресторанов Sartoria Lamberti, Lumicino, Historia, Uilliams
- Москва
Бренд-шеф Доменико Филиппоне для ресторанов-яхт «Ласточка» и «Чайка»
- Москва
Валерий Порядин, ресторан Villa Verde, фестиваль "На Гребне!"
- Санкт-Петербург
Меню ROZÉ & Dance поставлено шеф-поваром Ульяной Суздалкиной.
- Санкт-Петербург
Дмитрий Степанов, CALDO, Нижний Новгород, Гастросет800
- Нижний Новгород
Александр Коротин, шеф-повар ресторана Bocconcino, Нижний Новгород
- Нижний Новгород