Здравствуй, Дедушка Мороз, с наступающим!
В этом году я запустил три ресторана в партнерстве с Novikov Group и Family Garden: Южанин и PRO Хинкали в Ташкенте и PRO Хинкали в Краснодаре — с хорошим стартом и положительными отзывами от гостей. Это мне льстит, как человеку ответственному непосредственно за сердце ресторана — кухню.
В просьбах буду краток — хочу, чтобы во всём мире воцарился мир и доброта.
Думаю, что в наступающем тебе стоит попробовать мой фирменный салат Мимоза с форелью и икрой тобико в авторской интерпретации.
