XXI Московский гастрономический фестиваль: «Вдохновение. Россия» — личная история вкуса
Россия на вкус — какая она? Камчатский краб или топлёное молоко из печи? Северные ягоды с…
место
Urban Winery
Масштабный винный фестиваль “Внутри вина” UW x VIC
С 4 по 6 июня на территории Urban Winery пройдет масштабный винный фестиваль “Внутри вина”. На…
Большой вечер в Urban Winery: морской “Что едят на винодельне” и гостевая смена Segreto в винном пабе
21 мая на городской винодельне пройдет традиционный большой вечер: в ресторане ждут на ужин “Что едят…
Обновление меню в ресторане и в пабе Urban Winery
Теплый сезон в ресторане при винодельне начинается с обновления меню — бренд-шеф Арина Журавлева расставляет сезонные…
Паштет из печени кролика с вареньем из сливы и злаковыми чипсами
Арина Журавлева
Винодельня, ресторан, паб: Urban Winery многоликий
20 апреля, в рамках премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса 2026» пройдет мастер-класс шеф-повара Арины Журавлёвой. В…
Кукурузный крем-суп с грибными пельменями
Арина Журавлева
Стейк мясника с перечным соусом и черемшой
Арина Журавлева
Объявлены финалисты Национальной премии ресторанных концепций «Пальмовая ветвь» 2026
Эксперты премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» определили список лучших ресторанных концепций, открытых в России в 2025…
BBQ-бранч Urban Winery в Dachniki: дачный огонь и городское вино
Команда ресторана Dachniki продолжает серию BBQ-бранчей и в этот раз к нам в гости приезжает команда…
“Что едят на винодельне” Vol.3: эногастрономия Олеси Дробот
В Urban Winery продолжается серия гастрономических ужинов “Что едят на винодельне” — в августе бренд-шеф Арина…
Let’s Get Summer Infused: в Москве стартует самый летний гастрономический фестиваль
В московских ресторанах с 20 июня по 5 июля пройдет Moscow Restaurant Week (MRW) — традиционный…
17 видов собственного вина, современная рустикальная кухня и коктейли по знаковым терруарам: на “Бауманской” открылся ресторан при винодельне Urban Winery
Urban Winery — первый московский проект Friends Orchestra, новосибирского объединения концептуальных заведений и проектов, посвященных барной…
Арина Журавлева
Бренд-шеф Urban Winery, Москва, Urban Winery, Москва