Павел Трифонов
Шеф-повар, Закрома, Ярославль
Фестиваль завтраков BreakFest в ярославском ресторане «Сказка»
С 1 по 31 января проходит 10-й юбилейный фестиваль BreakFest, который охватывает более 30 городов России.
Уже традиционно ресторан «Сказка. Еда и вино» присоединяется к всероссийскому фестивалю завтраков, для которого бренд-шеф Павел Трифонов подготовил меню из шести блюд.
— Безглютеновая овсянка с томатами, сыром пармезан и яйцом пашот
— Шакшука с сыром фета и симитом
— Сырники с лососем и соусом бермонт
— Ленивые вареники из творога с маком, спелой хурмой и сметаной
— Симит с маскарпоне и медовой сотой
— Симит с маскарпоне и NUTELLA®
Успевайте попробовать в «Сказке».