Павел Трифонов | chef.ru

Павел Трифонов

шеф-повар ресторана "Закрома", Ярославль

О ШЕФЕ

Место рождения: Рыбинск
Семья: есть
Учеба: профессиональной поварской техникум , университет МГУТУ им. К.Г. Разумовского.

Место рождения: Рыбинск
Семья: есть
Учеба: профессиональной поварской техникум , университет МГУТУ им. К.Г. Разумовского.

Сыроварня (г. Москва)
Грузинский ресторан «Мамука», ресторан авторской кухни «Сказка.Еда и Вино», ресторан современной русской кухни «Закрома» (г. Ярославль)

Места

Закрома

«Закрома» — это ресторан про исследование традиционного русского вкуса. Русская кухня — это отражение природных особенностей нашей страны, ее истории, религиозных верований народа, традиций.

Читать полностью »
Места

Osteria Lucia

Большой итальянский дом с солнечной атмосферой, домашней пастой, пиццей в стиле «Неаполитана модерн» и террасой с отличным видом на город Ярославль

Читать полностью »
Новости

Достать из «Закромов»: 11 сентября гостевой ужин в нижегородском ресторане «19»

Ресторан «19» продолжает серию гастрономических мероприятий всероссийскогомасштаба и 11 сентября приглашает на вечер русской кухни, который проведетПавел Трифонов — бренд-шеф ресторана «Закрома» («Бронзовая Пальмовая ветвь

Читать полностью »

предпочитаемая кухня, стиль

comfort - food

Шефы на сайте (случайный выбор)

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ