Πολύ – ресторан кухни греческих островов и византийских земель от команды Dreamteam. В каждом блюде собраны яркие акценты из путешествий концепт-шефа Алексея Бурова и бренд-шефа Ильи Бурнасова – ароматные специи, свежие травы, морская рыба и целая россыпь впечатляющих блюд на живом огне.
На ужине бренд-шеф Илья Бурнасов представит сет из пяти курсов, созданный в авторском стиле Poly – сочетание свежих продуктов, греческих традиций и выразительного вкуса огня.
В меню:
- ливанский тартар из говядины
- хрустящий халуми с мёдом и солью
- кальмар с птитимом и цукини
- шиш-кебаб из стриплойна
- мусс из белого шоколада и феты с вишней
В окружении хвойного леса и панорамного вида на озеро, гости смогут насладиться атмосферой греческого гостеприимства с её душевным теплом, щедрым столом и яркими вкусовыми сочетаниями блюд ресторана Πολύ.
Стоимость участия – 6 900₽
Временные слоты – 15:00 и 18:00
