Шеф-повар ресторана HVOY (Загородный клуб WE LODGE), Санкт-Петербург
Ресторан лесной кухни на открытом огне HVOY. Из окон и с террасы открывается впечатляющий вид на Медное озеро, особое внимание в меню уделено фермерским и локальным сезонным продуктам.
8 ноября состоится гастрономический ужин с рестораном греческой кухни Πολύ в беседке Chef’s Table ресторана Hvoy.
30 августа приглашаем провести последние летние выходные на гастрономическом ужине с рестораном современной кухни САД в беседке Chef’s Table. САД – ресторан современной рустикальной кухни с цветущим яблоневым садом на
Владимир Батов запускает уникальный гастрономический сет из 8 курсов в оранжерее в паре шагов от ресторана HVOY на территории загородного клуба WE LODGE. Гастросет объединяет кулинарию и ботанику: шеф-повар Владимир
29 июня в беседке Chef’s Table ресторана Hvoy состоится гастрономический ужин с Марией Дементьевой, шеф-поваром ресторана современной европейской кухни Saro. Saro – ресторан европейской кухни в сердце Петроградки. Концепция ресторана
27 апреля состоится гастроужин от шеф-повара ресторана Regions Максима Ражева в беседке Chef’s Table ресторана Hvoy. Шеф-повар ресторана Regions Максим Ражев представит авторское меню, вдохновленное своим путешествием по регионам России.
С 3 марта в ресторане Hvoy действует специальное постное меню. В меню:
