Ресторан лесной кухни на открытом огне HVOY. Из окон и с террасы открывается впечатляющий вид на Медное озеро, особое внимание в меню уделено фермерским и локальным сезонным продуктам.
01 октября с 13:00 до 17:00 в панорамной беседке Chef’s Table команда ресторана Hvoy с Владимиром Батовым представит Special Menu, приуроченное к Октоберфесту. В меню: Томленая рулька — 2 590
Гастрономическое объединение со вкусом! Уже в эту субботу бельгийский паб Ardenne гастролирует в WE LODGE на Медное озеро: шефы Сергей Синявин и Кирилл Земляков разработали специальные позиции для путешествия, а
23 и 24 сентября с 13:00 до 17:00 в панорамной беседке Chef’s Table команда ресторана Hvoy представит Special Menu. В меню: Предварительная бронь обязательна, количество мест ограничено!
17 сентября шеф-повар ресторана HVOY Владимиром Батов приглашает присоединиться к гастрономическому путешествию! Гостей ожидает поездка на дикий остров на катере, грибная охота, сбор ягод и душистых трав и приготовление блюд
09 и 10 сентября с 13:00 до 17:00 в панорамной беседке Chef’s Table команда ресторана Hvoy dj главе с шеф-поваром Владимиром Батовым представит специальное меню, приуроченное к Дню Паэльи. В
Блиц-интервью преподавателей кофейного направления Академии STANFOOD
Основатель и бренд-шеф ресторанов Ava, Patriki, Loona
