Татарское чаепитие в ресторане «Умай» | chef.ru шеф ру

Татарское чаепитие в ресторане «Умай»

Казанский ресторан «Умай» запустил новую гастрономическую традицию — татарское чаепитие, воплощающее культуру щедрого гостеприимства и изысканной подачи.

Татарское чаепитие — это не просто трапеза, а особый ритуал, где во главе стола стоит изобилие угощений и уважение к гостю. Центральное место занимает знаменитая татарская выпечка и традиционные сладости, отражающие многовековые кулинарные традиции региона.

Подача чаепития осуществляется в эксклюзивном фарфоровом сервизе, созданном по авторскому дизайну специально для ресторана «Умай» на Императорском фарфоровом заводе в Санкт-Петербурге.

Гостям предлагается тщательно подобранная коллекция аутентичных угощений: татлы, балмай, юка, талкыш калеве, отборные сухофрукты, два вида домашнего варенья и ассорти из орехов. Каждая позиция раскрывает богатство вкусов и текстур, формируя гармоничный гастрономический ансамбль.

В качестве комплимента каждый гость получает издание с описанием традиций и рецептами татарского чаепития — элегантный сувенир, позволяющий прикоснуться к культуре за пределами ресторана.

Татарское чаепитие рассчитано на 3–4 персоны.

Стоимость предложения — 4 500 рублей.

Читайте также

Загружаем новости...

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ