Казань | chef.ru
Поиск

Город: Казань

Way

Ресторан Way — ресторан о событиях и людях. Ресторан авторской кухни с европейскими блюдами в оригинальном прочтении, а также новым направлением НЕО ТАТАРСКИЙ ФЬЮЖ. Блюда дополнит широкий выбор вин.

Читать полностью »

В Казани перезапускается крупнейший городской рынок и ищет тех, кто хочет стать частью новой концепции

Осенью 2024 года завершится реконструкция Московского рынка в Казани. «Один из старейших рынков города превратится в современное общественное и торговое пространство, которое станет местом притяжения горожан и новой достопримечательностью Татарстана»,

Читать полностью »

Фестиваль Fine Chefs завершится ужином от Ayul & Чирэм

Двое известных шефов, два знаковых ресторана и две яркие национальные истории. 29 августа шеф казахстанского Auyl Руслан Закиров и шеф татарского «Чирэм» Артема Лаптева большим праздничным ужином завершат программу летнего гастрономического фестиваля Fine Chefs в Казани

Читать полностью »

Первая гостевая смена сибирского бара Д. Иванович в казанском баре-ресторане Ichi-Go Ichi-E

Первым городом в серии гестов станет Казань и дружественный азиатский бар-ресторан Ichi-Go Ichi-E — проект ReLab Family, которая как раз поддерживала команду «Д.Ивановича» на этапе открытия

Читать полностью »

PRANA

В переводе с санскрита PRANA — это жизнь или жизненная энергия. Прана пронизывает всю вселенную, хотя и невидима для глаз

Читать полностью »

«Я добавил к гребешку идеальный ингредиент, и вот что получилось!»

Шефы экспериментируют с ключевым продуктом фестиваля «На Гребне», который продлится с 1 по 15 июля. Мы спросили их, как они подбирали безупречные сочетания для баланса вкуса и текстур

Читать полностью »

В отелях и ресторанах России появятся «русские завтраки»

Компания «ЭкоНива», оператор оптовой торговли METRO и «Гастрономическая карта России» запускают культурно-гастрономический проект «Русский завтрак» для HoReCa. Он стартует в июне и продлится до конца года.

Читать полностью »

22 000 гастрономических сетов продегустировали на фестивале «Своё в городе» РСХБ 

География фестиваля «Своё в городе» охватила 20 городов в разных уголках России, а его участниками стали 12 000 фермеров, 500 ресторанов и кафе, где за три недели проведения мероприятия было продано 22 000 гастрономических сетов. 

Читать полностью »

Гастроужин на берегу Волги: гастроли бренд-шефа SheLESt в ресторане Branch.Wine!

Бренд-шеф ресторана SheLESt посетит древний город с многовековой историей, расположенный на левом берегу реки Волга- гастрольный ужин Антона Крупенина в ресторане Branch.Wine города Казань. 14 декабря шеф-повар экспериментатор Радик Гимадеев

Читать полностью »

27 октября 2023 года в IT-парке им. Башира Рамеева в Казани состоялась V церемония вручения наград ресторанной премии WHERETOEAT Tatarstan. 

Торжественное мероприятие прошло при поддержке Государственного комитета Республики Татарстан по туризму. В официальном сообществе премии WHERETOEAT ВКонтакте велась прямая трансляция церемонии (запись остается в открытом доступе).   Генеральный партнер премии WHERETOEAT

Читать полностью »

Стартует новый сезон премии WHERETOEAT

Совсем скоро — уже в конце сентября — стартует череда церемоний награждения самой авторитетной ресторанной премии страны! Как и в прошлом году, WHERETOEAT определит лучших представителей ресторанной индустрии в восьми регионах

Читать полностью »

Проект «Гастроли» в гранд-лобби & бар «Шаляпин» 

В сентябре гранд-лобби & бар «Шаляпин» при поддержке Всероссийской ресторанной премии WHERETOEAT и Национальной барной премии WHERETODRINK запускают совместный проект «Гастроли». Ежемесячно бар «Шаляпин» будет принимать у себя шефов и

Читать полностью »

Шоу «Повара на колесах» в Казани в рамках специального турне 

В канун уходящего лета шоу «Повара на колесах» в рамках специального гастрольного турне приедет в Казань. Проект организован Комитетом по туризму города Москвы совместно с цифровым сервисом Russpass, который помогает

Читать полностью »

Путешествие в лето: новое сезонное меню от «Каспийки»

«Каспийка» приглашает почувствовать атмосферу морского побережья, попробовав новинки из летнего меню, которое уже представлено в ресторанах Москвы и Казани. Это настоящее гастрономическое путешествие: легкие средиземноморские закуски, южные чебуреки, нежный салат

Читать полностью »

Шестой всероссийский фестиваль дальневосточных гребешков «На Гребне!»

С 1 по 15 июля в 40 городах России пройдет шестой фестиваль дальневосточных гребешков от команды ресторана ZUMA. Главная идея «На Гребне!» этого года — сочетать гребешок с локальными продуктами

Читать полностью »

«Добро пожаловать в сказку» и «Повара на колесах»: Санкт-Петербург — Нижний Новгород — Казань — Тюмень

Мобильные туристско-информационные центры Мостуризма отправятся в Санкт-Петербург, Нижний Новгород, Казань и Тюмень, чтобы рассказать о туристической привлекательности Москвы. Они будут работать в регионах в период новогодних праздников с 27 декабря

Читать полностью »

ALFIN_UNI

ALFIN uni — бренд одежды для бизнеса, который основали в 2012 году Гульфия и Альфия Саразевы. Наши клиенты — крупные сети гостиниц и ресторанов, небольшие пекарни и кондитерские. Мы чтим традиции профессионального дресс-кода и диктуем корпоративную моду!

Читать полностью »

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ