Гостям подавали шаньги со сметанным кремом и креветками, кислую капусту с водорослями, тартар из говядины с кыстыбыем, зубатку конфи с зелёными овощами и многое другое – в сопровождении коктейлей на основе «Алтай. Кедр и ягоды». Делимся фотографиями прошедшего ужина, до новых встреч в roomi.
- Новости
- Анонс
«Умай» х roomi
27 июня в архангельском ресторане roomi состоялся ужин в четыре руки от Рустама Рахимова («Умай») и Андрея Аникиева (roomi).
Читайте также
Прошутто-тур не выходя из Перчини!
02.07.2026
Перчини запустили фестиваль Прошутто.
Гастровечер в Matilde «Вкусы Петербурга. Что ел Онегин и Тургенев?»
02.07.2026
Петербург всегда был городом, который умел собирать мир за одним столом. Здесь французские традиции встречались с русской гастрономией, а застолья становились частью культурного кода города — от императорских приёмов до литературных салонов.
Стартовал второй месяц WD Fest — фестиваля гастрономических ужинов в тайге и горах
01.07.2026
Четвертый сезон WD Fest в самом разгаре! Впереди — еще 4 впечатляющих субботних ужина в мраморном карьере Нарва.
Аромат времени: парфюмерный ужин в Percorso
01.07.2026
9 июля ресторан Percorso в Four Seasons Hotel Lion Palace St. Petersburg совместно с командой Cosmotheca проведёт парфюмерный ужин «Profumo del Tempo» или же «Аромат времени». В этот вечер аромат и вкус встретятся в неожиданном диалоге: каждая нота парфюма станет частью гастрономической партитуры.
Новые ритуалы дня в BRASSERIE by ACADEMIA
30.06.2026
Французская брассери – это место повседневных привычек и маленьких удовольствий.
Гастрольный ужин «География России»: Иркутск продолжает пятый сезон проекта
30.06.2026
Федеральный гастрономический проект «География России», направленный на развитие туристической отрасли, популяризацию российской кухни и сохранение рецептов предков, продолжает свой путь в Иркутске — одном из главных культурных центров Сибири, городе с богатой историей, уникальным гастрономическим наследием Прибайкалья и особым отношением к локальному продукту.
Загружаем новости...