28 мая в 19:00 ресторан «Морской» приглашает гостей на винный гастроужин, посвящённый винам Чили и одному из ведущих винных брендов страны — Cono Sur. Вечер станет продолжением разговора о современной винной культуре Чили, её характере, терруаре и гастрономических сочетаниях.
Специальный гость ужина – Fabiola Macchiavello, представитель винодельни, экспорт-менеджер Cono Sur по рынкам Восточной Европы. В рамках вечера он расскажет о философии бренда, особенностях чилийского виноделия.
Для гостей шеф Игорь Першин подготовит сет из пяти подач, каждая из которых будет сопровождаться специально подобранным вином. В меню ужина:
- Тунец со спаржей и листьями шисо
- Сибас с томатами и соусом кимчи
- Клыкач с мини-романо, папайей и имбирным соусом
- Мраморная говядина с кукурузой и зелёным горошком
- Семифредо с фисташкой и малиной
А продолжит вечер живое музыкальное сопровождение и подарки от партнеров ресторана «Морской»
Начало ужина — в 19:00.
Дата: 28 мая Ресторан «Морской»
Стоимость с винным сопровождением: 7000 руб.
