Маринованный волжский судак в малиновой заправке
Александр Дударев
оборудование
плита (газовая или индукционная)
Креветки темпура в соусе манго-маракуйя
Андрей Павлов
Салат с лисичками, черешней и шпинатом в клубничном соусе
Денис Голиков
Тартар из молодого бычка с икрой сига
Андрей Кошкодан
Cалат из черешни, клубники и ревеня
Евгений Михайлов
Скумбрия с молодым картофелем и цацики из крыжовника
примерное 40 минут
Каша с сердцем
Дмитрий Зотов
Филе лосося, запеченное в тесте филло на соте из тропических фруктов
Виктория Бездрабко
Равиоли с баклажанами и моццареллой
Марко Якетта
Паппарделле с кроликом
Марко Якетта
Жаренная утиная печень с соусом «инжир»
Патрис Тережель