Закрома
Ярославль – город, который хочется исследовать неспешно, особенно летом. В ресторане «Закрома» появился гид от Good Karma Restaurants по Ярославлю – полноценный маршрут для туристов.
- Ярославль
Акцентные краски, свежие вкусы и локальный фермерский продукт – бренд-шеф ресторана «Закрома» Павел Трифонов добавил в меню пять блюд с разным настроением и бережным отношением к традициям русской кухни
- Ярославль
16 апреля, в рамках красноярского проекта «Территории», с ответным визитом в ярославский ресторан «Закрома» приезжает ресторан Tunguska во главе с бренд-шефом Николаем Бобровым.
- Ярославль
В очередном выпуске рубрики "Впервые шеф" — Дмитрий Стукан, шеф-кондитер четырёх ярославских проектов ресторанной группы Good Karma Restaurants («Закрома», «Сайера», «Сказка», Good Karma). Мы спросили, а он подробно рассказал: о том, как получил должность, что составляет круг его обязанностей и как он восстанавливается после тяжелой смены
- Ярославль
Бренд-шеф ресторана «Закрома» Павел Трифонов активно работает с сезонными продуктами, крупами и заготовками, чтобы создать сбалансированное постное меню:
- Ярославль
Павел Трифонов, бренд-шеф ресторанов «Закрома» и «Сказка», Ярославль
- Ярославль
22 февраля гуляем широко, весело и сытно! На веранде ресторана «Закрома» провожаем Масленицу с песнями, играми и блинами, – от души!
- Ярославль
Рыба, птица, корнеплоды и магия русской печи – бренд-шеф ресторана «Закрома» Павел Трифонов запустил обеды.
- Ярославль
В ярославских «Закромах» бренд-шеф Павел Трифонов работает с яркими красками и дарами зимы.
- Ярославль
Бренд-шеф ресторанов «Закрома», «Сказка», Ярославль
- Ярославль
Бренд-шеф ресторанов «Закрома», «Сказка. Еда и вино»
- Ярославль
Рецепт бренд-шефа ресторана «Закрома» Павла Трифонова
- Ярославль
9 февраля вместе с командой бара «Булгаков» за легендарной стойкой окажется не менее легендарная персона в российской барной культуре – Роман Визе, бренд бар-менеджер сети Good Karma Restaurants
- Красноярск
Шеф-повар ресторана «Закрома», Ярославль
- Ярославль
«Соль Земли» – большой проект Ивана Глушкова, гастрономического журналиста и исследователя, основателя «Журнала Соль»: серия ужинов в самых ярких и интересных точках в России и в мире.
- Ярославль