В дневном меню три салата: винегрет из печеных овощей с подкопченной икрой сельди, мимоза с копченой форелью и салат с бужениной, запеченным картофелем и яйцом всмятку. Горячие супы: бульон с пельменями из кролика и свежей зеленью, уха с судаком и копченой форелью и, конечно, щи из печи с томленой шеей бычка. А на горячее – котлета по-пожарски с картофельным пюре, голубцы из утки, куриные сердечки с пшённой кашей из печи и жареные вареники с картофелем и соусом из сморчков.
С вниманием к традициям и вкусу. Пробовать по будням с 12:00 до 16:00 в ярославских «Закромах».
