Ресторан ULLU представил большое обновление меню
Наступившая осень вдохновила бренд-шефа ULLU Марка Шаха Акбари на обновление меню. Он пересмотрел разделы и добавил…
шеф
Марк Шах Акбари
В ресторане ULLU обновили бранчи на двоих
Бренд-шеф ресторана ULLU Марк Шах Акбари представил обновлённую версию бранчей на двоих.
Ресторан ULLU представил сет для юбилейного РРФ
Для юбилейного Российского ресторанного фестиваля бренд-шеф ULLU Марк Шах Акбари подготовил сет, которым приглашает гостей в…
Горский бранч ULLU и розыгрыш поездки в Архыз
Команда ресторана ULLU решила наполнить эту осень свежестью гор и одновременно теплом уютного очага. Так родилась…
Большой хинкал ULLU на компанию
В августе ресторан представил новинку, которая родилась из традиции собирать близких за одним столом — Большой…
Moscow Restaurant Week: Побег в горы вместе с ULLU
Ресторан ULLU присоединился к летнему фестивалю Moscow Restaurant Week «Побег из города» и с 17 июля…
ULLU x Restinmsk: гастрономический проект «Бранчи Востока»
С 15 июля ресторан ULLU совместно с гастрономическим гидом Restinmsk запускают проект «Бранчи Востока».
The Bassein в Сокольниках открыл летний сезон
С приходом лета в парке «Сокольники» вновь открылся The Bassein от ресторанной группы «Дайн» — место…
Первый год вместе: ULLU отмечает день рождения
28 июня ULLU отметит свой первый день рождения. По случаю годовщины команда ресторана собирает друзей и…
От гранатового гаспачо до чизкейка из халвы: ULLU представляет обновление меню
С наступлением тепла бренд-шеф ULLU Марк Шах Акбари привнёс изменения в основное меню: традиционные вкусы Кавказа…
Майские каникулы в ULLU
Майские праздники ресторан ULLU традиционно посвящает гастрономии на открытом огне и предлагает блюда, в которых объединились…
Объявлены финалисты Национальной премии ресторанных концепций «Пальмовая ветвь» 2026
Эксперты премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» определили список лучших ресторанных концепций, открытых в России в 2025…
После захода солнца: в ULLU приготовили сеты для ифтара
В священный для мусульман месяц Рамадан, в ULLU подают специальные ифтар-сеты. Бренд-шеф Марк Шах Акбари подошёл…
Открытие: Yuma — азиатский ресторан с песчаным грилем
Уникальный песчаный гриль и многоуровневый гриль робата, безупречное качество продуктов для японской страницы и сложные соусы…
ULLU обновил бранчи на двоих
В феврале бренд-шеф ULLU Марк Шах Акбари представил обновлённую версию бранчей на двоих. Это гастрономическое путешествие,…
ULLU: когда спешлы становятся классикой
Бренд-шеф ULLU Марк Шах Акбари приглашает гостей познакомиться с обновлением меню. В этот раз в нём…
ULLU открывает ресторан в Архызе
В середине декабря гастрономическая карта горнолыжного курорта пополнится громким премьерным проектом: ULLU открывает вторую точку сети,…
Ягоды, фрукты ароматные травы: ULLU представляет коктейльный спешл в стиле milk punch
Гостям предлагают попробовать «Манго-Кумкват-Маракуйю» с солнечной тропической кислинкой или освежающий микс «Малина-Лайм-Алоэ», где джин на малине…
История Ближнего Востока и Кавказа: месяц долмы в ULLU
Ресторан продолжает серию особенных предложений по четвергам ULLU Special, и в декабре бренд-шеф Марк Шах Акбари…
Шесть историй у огня: ужин ресторана ULLU и этнобистро «Сказки о солнце»
13 ноября ресторан ULLU приглашает на совместный ужин с казанским этнобистро «Сказки о солнце». Два шефа…
Символ Страны гор: месяц хинкала в ULLU
Ресторан запускает особенную историю — ULLU Special: специальное предложение по четвергам, которое раскрывает гастрономические тонкости и…
Винный ужин «Большое русское вино» в ULLU
Семейный ресторан современной кавказской кухни ULLU открывает сентябрь особым винным ужином, подготовленным совместно с Simple Group…
Перезапуск ресторана «Мясная карта»
Новая концепция, выверенная и четкая; новые ресторатор и шеф-повар, молодой дуэт амбициозных игроков; меню, основанное на…
ULLU Night: совместная вечеринка ресторана ULLU и радио Восток FM
Вечером 10 июля в ресторане авторской кавказской кухни ULLU на Мичуринском проспекте пройдёт вечеринка при поддержке…
В Москве открылся ресторан ULLU – новое прочтение кавказской кухни
В Москве 9 июня открылся ULLU — ресторан, который представляет современный взгляд на традиционную кавказскую кухню.…
Открытие пляжного комплекса The Bassein
The Bassein открывает пляжный сезон-2025 прямо в центре Москвы! Дата открытия: 31 мая Лето в Москве…
Китайский Новый год: медузы в «Fish Культура»
Специально к празднику здесь ввели предложение с китайским деликатесом - медузой. Концепт-шеф Марк Шах Акбари и…
Chinatown на Новинском или китайский Новый Год в ресторане Moon
Баклажаны в темпуре с крамблом из чеснока, цыпленок гунгбао и телятина в перечном соусе, креветки с…
Марк Шах Акбари (Moon) стал концепт-шефом ресторанов «Fish Культура»
Январь - месяц перемен: Марк Шах Акбари (Moon) стал концепт-шефом ресторанов «Fish Культура», должность шеф-повара занял…