Драник с щучьей икрой и сырным кремом
Сергей Кондаков
шеф
Сергей Кондаков
Масленица в ресторанах AGALAROV REST
В ресторанах AGALAROV REST Масленица в этом году раскрывается через гастрономическое разнообразие кухонь проектов – от…
Запуск «Пир-буфета» в ресторане LESNOY
Ресторан LESNOY запускает новый формат дневного и вечернего гастрономического отдыха – «Пир-буфет». С воскресенья по четверг,…
Вечер грузинского вина в «Нануке»
25 декабря с 18 до 22 в ресторане «Нанука», расположенном в «Три вокзала. Депо», пройдет вечер…
Гастро-капсула AgalarovRest
С 15 декабря по 15 января AgalarovRest запускает гастрономический фестиваль «Гастро-капсула».
Фестиваль копчения в ресторане Lesnoy
Иногда так хочется сбежать от городской суеты туда, где свежий воздух, аромат древесной щепы и мясо…
Коллаборация PMP x CHIN
Премиальная сеть фитнес-студи PMP и ресторан CHIN объявляют о запуске совместного проекта, приуроченного к старту направления…
Спешл от бабушки Нануки
В поисках настоящих вкусов в самом сердце Грузии, Тбилиси, бренд-шеф Сергей Кондаков оказался в небольшой семейной…
Обновление меню в Mela
Итальянский ресторан Mela на Патриарших прудах открывает фестиваль Pizza Renaissance, который продлится до 20 ноября. Сердце…
Устричный спешл: Mela x EVGENIA MOMENT
С 30 октября по 30 ноября ресторан Mela и ювелирный бренд EVGENIA MOMENT запускают коллаборацию –…
Обновление меню в Mela
В Mela на Патриарших все начинается с идеи, которую задает само название – Mela по-итальянски «яблоко».…
Lesnoy – участник Московского гастрономического фестиваля 2025
С 10 октября по 9 ноября ресторан Lesnoy, вдохновленный атмосферой русских лесов и охотничьих традиций, представит…
Mela – участник Московского гастрономического фестиваля 2025
С 10 октября по 9 ноября ресторан итальянской кухни Mela представит специальное меню в рамках юбилейного…
Mela
ресторан, Москва
CHIN
ресторан, Москва
«Путешествие в Тоскану»: гастрономический ужин в ресторане Mela в честь запуска коллаборации с Милой Ушаковой
11 сентября, в ресторане Mela состоится итальянский гастроужин Mela × Мила Ушакова. Бренд-шеф Сергей Кондаков вместе…
Сила одного продукта: три истории
Философия zero waste вдохновляет шефов искать новые грани привычных ингредиентов. Некоторые рестораны-участники второго всероссийского Фестиваля устойчивой…
Сезонное меню Mela х Мила Ушакова
2 сентября ресторан Mela запускает особое сезонное меню, созданное совместно с fashion-стилистом международного уровня Милой Ушаковой,…
О2 Fest: Zero Waste ужин в четыре руки ресторанов LESNOY и «ТЕРИБЕРКА» 4 сентября
С 1 по 14 сентября при поддержке СБЕР в России проходит II Фестиваль устойчивой гастрономии О2…
Спешл-меню с гранатом в «Нанука»
В преддверии осени бренд-шеф ресторана «Нанука» Сергей Кондаков представил спешл с гранатом.Открывает меню традиционное грузинское горячее…
Спешл-меню в ресторане Chin-Chin
Команда ресторана Chin-Chin представила новый гастрономический спешл, вдохновленный азиатскими трендами, которые уже покорили жителей Китая и…
Белые грибы в Mela
Бренд-шеф ресторана Mela Сергей Кондаков представил новое сезонное меню с белыми грибами.Среди новинок – полло-тонато с…
Летнее меню в ресторане Lesnoy
Бренд-шеф ресторана Lesnoy Сергей Кондаков представил специальное меню со свежими фруктами, ягодами и овощами.Среди сезонных новинок…
Сезонные сморчки в ресторане LESNOY
С 4 апреля в ресторане Lesnoy действует сезонный спешл с главным весенним лесным ингредиентом — сморчками.…
Зелёное меню в ресторане Lesnoy
С 3 марта в ресторане Lesnoy гостям предложат специальное весеннее меню с обилием овощей и зелени,…
Черный блин с петухом и шампиньонами
Сергей Кондаков