Азиатский мильфей с ветлужской облепихой

Максим Туманов · ГОРЯЧО. АЗИЯ

В этом десерте представлена новая вариация мильфея, в котором вместо привычных коржей слоёного теста используется тонкое печенье, созданное по древнему китайскому рецепту, а в заварной крем добавляется облепиха, так называемая «северная ягода», являющаяся настоящим суперфудом, рекордсменом по содержанию витаминов и собранная в районе реки Ветлуги Нижегородской области.

Приготовление

#VALUE!

Ещё от Максим Туманов