Тарт с хурмой и облепихой
Фатима Салех
ингредиенты
облепиха
Рулет из кролика с кремом из батата, листьев шпината и облепихи
примерное 2 часа 30 минут
Яблочный гратен
Алексей Гуров
Нечайный чай с облепихой и табаско
примерное 15 минут
Ганаш из белых грибов с молочным шоколадом и облепиховым курдом
не указано
Облепиховый творожный пирог
Джонатан Кёртис
Строганина из гребешка гравлакс с облепихой
Алексей Ровинец
Азиатский мильфей с ветлужской облепихой
Максим Туманов
Сугудай из судака с гелем из смородины и облепихи, трактир «ЕрмолаевЪ».
Шер Иномов
Чир с пряным кремом из сметаны, томлёными кабачками и красной икрой. Татаки из оленя с клубникой, облепихой и папоротником. Черёмуховый медовик
Егор Новиков
Кедровый торт с облепиховым кули
примерное 2 часа 30 минут
Бозартма по-охотничьи на сковороде. Чебурек с олениной и брусничным соусом. Торт кедровый с облепиховым кули. Таёжный чай или Коктейль Хижина в лесу
не указано
Фермерская перепелка с жареным шпинатом, муссом из жженного лука порей и желе из облепихи
Кирилл Шамхалов
Сет от ресторана СамоварЪ, Кострома
Юлия Акулич
Медовик Эскобар
Юлия Кириченко
Тайгастро. Марк и Лев
не указано
Тайгастро. 33 Wine & tapas
не указано
Тартар из говядины с домашней чиабаттой и гелем из облепихи
Антон Крупенин
Облепиховый тарт с сорбетом из моркови
Игорь Гришечкин
Бунюэлос а-ля хворост с мороженым из пчелиного воска и облепиховым соусом
примерное 12 часов
Сорбет из тыквы с облепиховым кремом и рябиновыми маршмеллоу
Игорь Гришечкин