ГОРЯЧО. АЗИЯ | chef.ru
Дмитрий Степанов БРЕНД-ШЕФ BOTTEGA BISTRO, ГРИЛЬ-БАРА ГОРЯЧО, ИЗАКАЯ-БАРА ГОРЯЧО. АЗИЯ, ИТАЛЬЯНСКОГО КАФЕ CALDO

Дмитрий Степанов

Бренд-шеф TT Bistro, гриль-бара «Горячо», Изакая-бара «Горячо. Азия»,
итальянского кафе Caldo

Поиск

ГОРЯЧО. АЗИЯ

Дмитрий Степанов БРЕНД-ШЕФ BOTTEGA BISTRO, ГРИЛЬ-БАРА ГОРЯЧО, ИЗАКАЯ-БАРА ГОРЯЧО. АЗИЯ, ИТАЛЬЯНСКОГО КАФЕ CALDO

Дмитрий Степанов

Бренд-шеф TT Bistro, гриль-бара «Горячо», Изакая-бара «Горячо. Азия»,
итальянского кафе Caldo

ГОРЯЧО. АЗИЯ о себе

Первый в Нижнем Новгороде изакая-бар. 

Само слово «изакая» в переводе с японского дословно означает «отдыхать с вином» и подразумевает демократичное заведение, в котором можно расслабиться и выпить, а блюда обычно заказываются в стол и делятся на компанию. 

Концепция «ГОРЯЧО. АЗИЯ» воплощает идею единства четырёх стихий – вода, огонь, земля и воздух – располагая к атмосфере лаунжа и неспешного общения, которому, в том числе, способствуют авторская коктейльная карта и премиальные сорта чая. 

В меню кухни – нетривиальные азиатские блюда, гармонично дополняющие напитки и раскрывающие их вкус.

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ