
Перевал
ресторан северной кухни в самом сердце Колымы.
ресторан северной кухни в самом сердце Колымы.
Евгений Альфан, ресторан «Аврора», г. Якутск
Михаил Геращенко, для ресторана «Голодный – Злой», Москва
Вадим Зверев для кафе «Кетама»
Дмитрий Шуршаков, для ресторана «Чайка», Москва
Игорь Гришечкин, КоКоКо, Санкт-Петербург
Андрей Макаев, Food Embassy, Москва
Шеф-повар ресторана Memo (Санкт-Петербург) про завтраки в ресторанах
Концепт-шеф ресторана «Забыли сахар One Trinity Place» (Санкт-Петербург) про завтраки в ресторанах