История про дружбу русской печи и говяжьего языка, что делает классическое блюдо совершенным, раскрывая всю вкусовую гамму, благодаря неожиданной текстуре в сочетании с ярким ансамблем ингредиентов.
История про дружбу русской печи и говяжьего языка, что делает классическое блюдо совершенным, раскрывая всю вкусовую гамму, благодаря неожиданной текстуре в сочетании с ярким ансамблем ингредиентов.
Рецепт шеф-повара ресторана «Жерарня» Патрика Шонаве
Зина Овштейн
Гастропаб «Бибирево», шеф-повар Михаил Дорубец
Рецепт шеф-повара ресторана Аулак Артема Лаптева
Рецепт шеф-пекаря ресторана Masa Madre Ольги Киселевой
Ресторан «ERWIN.РекаМореОкеан», шеф-повар Андрей Палесика
НОВОЕ НА САЙТЕ
МОСКВА – 6 июля в ресторане Sapiens на финальном событии Moscow Restaurant Week. Summer Infused команда MGF Team огласила решение
На юге любят своих друзей и соседей, вкусную еду, а кофе, кажется, ужё стал частью современной локальной культуры. Создатели Coffee-Hopping
В нижегородском ресторане Pinci продолжается серия событий Vicini Italiani — традиция теплых встреч в духе итальянского гостеприимства.В этот раз «по—соседски»