
Дмитрий Блинов, Harvest, Санкт-Петербург
Александр Райлян, шеф-повар ресторана RAY. (Москва)
Дмитрий Лобанов, бренд-шеф холдинга GASK Bro Group (московские заведения Cocky’s Irish Pub, Plan to drink, сеть баров «Моряк и Чайка”, Toppings Life, Parka и др)
Владимир Хохлов, бренд-шеф, ресторан МЗИУРИ, Москва
Александр Погодаев, Cook’kareku, Москва
Александр Витюгов, Аджикинежаль, Новосибирск
Александр Цуканов, кафе Novikov school, Москва
Итальянский шеф-повар, работающий в ресторане Percorso отеля Four Seasons Lion