Черновой каркас: смотрим состав полей и связи, оформление будет другим.

город

Москва

7 записей

Категория блюда
салат 2напиток 1основное блюдо 1холодная закуска 1
Ингредиенты2
боб 6омуль 1тыква 2редис 2огурец 1хлеб 1сливки 1салат 1пшеница 1орех 1маш 1морковь 1кукуруза 1краб 1киноа 1кешью 1банан 1авокадо 1яблоко 1
Техника
жарка 3запекание 3эмульгирование 3бланширование 2карамелизация 2маринование 2томление 2варка 1выпаривание 1гриль 1копчение 1пюрирование 1
Оборудование
блендер 2конвекционная печь 2блендер/термомикс/куттер/комбайн 1горелка 1гриль-сковорода 1духовка 1пароварка 1плита 1фритюрница 1шейкер 1
боб ×омуль ×Сбросить всё