Влад Корпусов
Шеф-повар, Москва
Шеф-повар, Москва
Ресторан современной авторской кухни, с повышенным вниманием к различным способам приготовления блюд на открытом огне
Евгений Викентьев, Hamlet&Jacks, Санкт-Петербург для Chef’s Collaboration Fest
Игорь Казаков, Art-Caviar, Санкт-Петербург
Максим Тарусин для ресторана «Галерея Судакова» (отель «Советский»)
Кофемания, Москва
Максим Туманов, шеф-повар «ГОРЯЧО», ГастросетНижний для фестиваля «Да, Шеф!» 2022
Дмитрий Фофанов, GOOD COMMUNITY: BREADWAY-cafe; The Barbara, Екатеринбург