Костный мозг — это закуска, которая отлично согреет вас холодной зимой. На вкус напоминает домашний бабушкин мясной бульон или холодец. На вид он может вас не очаровать, но зато попробовав его однажды, вы уже не сможете устоять во второй, третий и дальше до бесконечности.