tacobar
21.09.2023
tacobar — ресторан современной мексиканской кухни с коктейльным баром и открытой кухней. По будням с 12 до 16 действует обеденное меню.
Тыква
1. Тыква запекается.
2. Тыква панируется.
3. Тыква обжаривается в масле.
Бобы и соус
1. Бобы бланшируются.
2. Бобы смешиваются с соусом на основе сметаны и трюфельной пасты.
Кукуруза
1. Кукуруза обжигается горелкой.
Микс-салат
1. Микс-салат заправляется оливковым маслом и каплей соевого соуса
tacobar — ресторан современной мексиканской кухни с коктейльным баром и открытой кухней. По будням с 12 до 16 действует обеденное меню.
Мексиканский стритфуд с доступным баром от команды ресторана tacobar и бара Кнорозов. В меню — сытные тако на кукурузных лепешках, буррито, кесы, яркие маргариты и классические коктейли
Ash — ресторан, вдохновленный Азией — в меню знакомые блюда c акцентом на копчении и специалитетах со всего азиатского континента — от Японии до Израиля.
Шеф Tacobar на Пятницкой, Москва
